海のミネラルに山の栄養がたっぷり加わった廿日市近海では、つややかな肌をひときわ輝かせている食の宝石が眠っています。

それは、大きな粒と濃厚な味わいが特徴の〝はつかいち牡蠣〟。

当ページでは、牡蠣の美味しい食べ方や、たっぷり味わえる飲食店やイベントを紹介しています。

 

 「牡蠣くるみ」
http://www.kakikurumi.com/

 

牡蠣くるみ